So geht’s
Tag 1: Die Zutaten in einer kleinen Schale gut miteinander vermischen. Abdecken und 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
Tag 2: Die weiteren Zutaten hinzugeben und gut miteinander vermischen. Abdecken und weitere 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
Tag 3: Genauso verfahren. Abdecken und nochmals 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.
Tag 4: Jetzt sollte der Ansatz bereits gut gären und ist verwendbar.