So geht’s
Die Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben. Das mit Gustin und Backin gemischte und gesiebte Mehl esslöffelweise unterrühren. Die Mandeln zuletzt unter den Teig heben und ihn in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Napfkuchenform füllen.
Bei 180 °C etwa 50 Minuten backen.